I menù dei Ristoranti della Piazza del Gusto

MALUENTU

Tris degustazione:
Casereccie con filetto di muggine affumicato, pomodorini e bottarga

Chips di patate fritte con spolverata di bottarga

Frittura di calamaro e bottarga

 SA BELL’E CRABASA

Insalata di seppie, verdure croccanti, olio EVO, polvere di bottarga

Pasta con crema di zucchine, pomodorino confit e bottarga

PIZZERIA DEA MADRE

Pizza Bianca con melone del Sinis e Bottarga